嚐口感恩節火雞大餐－Melody‧在美國南加州的女主人

必須老實地承認，感恩節是我來美國後最愛的節日之一了
因為喜歡Homemade 火雞的美味、
因為喜愛這天所賦予美麗的意涵、
因為喜歡看兒子使勁咀嚼火雞腿的模樣、
所以，對我而言
感恩節不僅僅是吃頓晚餐的儀式，
而是有一種很溫暖、很美麗、很有調情的特殊意義。

對老美國人而言，感恩節是用來感謝上帝的恩典

對我們這些新一代的移民而言，何嘗不也滿懷感恩呢?

我其實對於自己所擁有的一切，
抱以無比深刻而廣達的感謝，
這些年，特別深刻感受人活在世上，
「內在」與「外在」的異常多變
於是在生活的風格上，
越來越回歸生活的本質面，
我卻豁達喜悅地發現，
在家庭生活、夫妻情感、親子教養……
有著更燦爛美麗的結果。

感謝這些年在南加州，
Uncle Norman 和 Auntie Susan 的關懷，
讓我們在盛夏有著綠油油的有機蔬菜可吃，
讓我們在白雪紛飛的冬天，有著媲美五星級的火雞可嚐，
可以這麼說吧….
Lucas 就是吃著Auntie Susan Homemade 火雞長大的。

我尤其喜歡欣賞兒子吃火雞雞腿的各式章法，

他在 2 歲半大時，

就可以乾乾淨淨地啃光一隻大火雞腿，

看著火雞肉在他小嘴…..迴盪咀嚼，

就好像感恩節給我的感受一樣…..餘韻無盡。